“把我剛纔指定的乳酪、黃油、米酒都送去曹記興來茶餐廳,就讓他們以超過市場價兩成的價格購買。”趙昕定了調子,那些新提拔的管事們自然用心做事,“你們隻管負責日常調度,隻要曹記生意好,賺了錢,自然有你們的好處!那些人就是你等的前車之鑒,有些東西可以上手,有些東西千萬不要碰,誰碰誰倒黴!”

既然那批米酒冇有入庫,就直接被趙昕截胡了。

當然依舊按照市價多兩成的價格出售給了曹家麾下的商鋪。

乳酪院平時供應禦膳房的乳酪本不是很多,這下子一次性支出了六成庫存。

“回頭你負責聯絡那些黃頭回紇的人,我要親自和他們談筆買賣。”趙昕叫來乳酪院的那名管事,“以後乳酪院就由你來管理日常瑣事,好好乾!”

這些管事,或者剛剛被提拔起來的新晉管事,一個個都受寵若驚的樣子,以前他們都屬於乳酪院和油醋庫的邊緣人,好處跟他們冇有關係,也撈不著,遇到麻煩事鐵定有他們的份。

隨著一車車的乳酪、牛羊乳、黃油和米酒從皇宮大內運往城東,一同過去的還有一個信封。

那送貨之人自然不知道這信封裡寫的是什麼內容,如果那家賣冰酥酪的甜品鋪子看到,一定會以為自家的配方被人盜用了。

牛羊乳用來製作煉乳的,配合米酒和乾酪一起,配置冰酥酪。

曹記麾下的商鋪,都有獨立的冰窖,冰塊是不缺的。

加上冰井務的人製冰心得豐富,冰窖裡備有大量的使用冰塊。

當陳六郎收到那個信封後,雙眼一亮,在吩咐幫廚和學徒把收到的物資分門彆類的擺放好後,就迫不及待的開始製作煉乳和冰酥酪來。

那些從福田院分派來的女學徒們算是有了口福,煉乳的乳糖比例也在近乎完美中。

當第一份用冰塊鑿成的冰碗製作的冰酥酪放在陳六郎等人麵前時,誰都不敢伸手去拿,生怕這樣的好東西吃了就冇了。

曹記甜品鋪子研製出新品的訊息很快就席捲了全城,那些大姑娘小媳婦都讓府裡的家丁小廝去店前排隊購買。

卻被告知這冰酥酪隻能堂食不能外賣,不然味道差了太多,影響口感。

等到那些小廝家丁回府回稟後,全城的女子都要瘋了,曹記居然研製出冰酥酪來了。

前段時間王家鋪子出品的冰酥酪可是熱賣了好一陣,一般二般的人家都冇趕上趟,還得提前預約。

現在好了,曹記甜品鋪子就有了替代品,這下可把王家鋪子急壞了,連忙派了幾撥人前往曹記甜品鋪子一探虛實。

可是到了曹記甜品鋪子才發現早就人滿為患,根本擠不進去。

況且王家鋪子的人,這些大姑娘小媳婦有幾個不認識的?

這要是被人當場認出來了,多尷尬啊?

曹記甜品鋪子冰酥酪賣的火爆,對麵的茶館也整出了幺蛾子,平時三四文錢可以喝一碗茶湯,現在推出二十文錢暢飲的 活動,同時在茶館裡用茶的茶客要是有需要,茶館可以幫忙去對麵的曹記鋪子裡購買餐食和甜品,可以走綠色通道,不需要排隊。

這下好了,茶館二樓三樓平時根本用不上,今天都爆滿了。

茶館直接在上到二樓的樓梯前麵掛上了屏風,意味著二樓以上都是女賓客包場。

這些女賓客除了來聽說書的,還有就是盯上了剛剛上市的冰酥酪。

“姑娘,這冰酥酪不知道有冇有王家鋪子的好吃呢!”一名丫鬟站在一名少女邊上,手裡端著一碗冰酥酪,正捨不得下勺。

“說的你好像吃過王家鋪子的冰酥酪一樣!”身旁的丫鬟打趣道,“姑娘,怎麼樣?口味一樣嗎?”

“唔,怎麼說呢?好像比王家鋪子的還要上乘!”那少女舔舐著銀勺道,“好像有股淡淡的米酒香味,他們家的煉乳也比王家的香甜,回去的時候,多帶幾份回去,讓阿孃和幾個姐妹都嚐嚐!”

“姑娘,這冰碗拿回去恐怕就要化了吧?”丫鬟提醒了一句。

“也是,反正這茶館花二十文錢就能坐一天,回頭讓她們自己來便是了。”少女饒有興致的豎起耳朵開始聽說書,“你們聽聽,這是不是跟前麵那故事不一樣了?有新話本了?”

“還真是,剛纔還在講少年包大人呢!”貪吃的丫鬟嘟囔著嘴道,“好像這新的故事更好聽,這嶽將軍是何許人呢?”

說書先生說到激動人心的時候,樓上撒下不少銅錢打賞,自然有夥計蹲在那裡一枚枚的撿拾進托盤裡,交到那說書先生麵前。

“這精忠說嶽真不錯,不知道是哪位大家寫的,回頭去書局瞧瞧,有冇有話本出售,買上一本回去好好重溫一番。”有茶客三五成群的閒聊起來,“這橋段聽的某熱血沸騰,要不是念及家中婦孺,真想去從軍殺敵啊!”

“誰說不是呢?”身旁的同伴喝了一口茶道,“隻是這麼厲害的將軍,怎麼從未聽說過呢?”

“怕不是杜撰出來的吧?”另外一桌上書生打扮的青年說道,“就好比那少年包青天裡的包拯,跟三司使包拯並非同一人!”

“這位小哥怎知兩者不是同一人呢?”有些茶客不滿的問道,“聽聞包大人最近四處奔波,查實貪腐,可謂是儘心儘力,這和官府查案有何不同?都是在為這個大宋嘔心瀝血,小哥你不能抹殺了包大人的一片忠心吧?”

這書生打扮的不是彆人,正是微服私訪的蕭阿刺,遼人的裝束讓他很難融入市井,他今天慕名而來這家茶館,就是因為這裡的說書人講得段子異常吸引人。

“一、二、三、四!”外頭傳來震天的整齊喊聲,茶館靠近城牆,雖然看不到外麵的情形,但是這整齊劃一的喊聲還是吸引了不少人的注意力,“一二三、四!”

“這是什麼聲音?聽起來像是很多人一起高喊,難道是出了什麼事情嗎?”有茶客跑出茶館將耳朵湊到城牆根上聆聽。